Como hacer un buen asado al palo

CORTES DE CARNE Cualquier carne es recomendable para cocinarla al palo, pero la que preferimos es la tapabarriga, el costillar de cerdo y la pierna de cerdo. Cualquiera sea tu elección, aliñe a gusto, puede ser con merkén, orégano, ajo,…

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Plateada en el Asador Eléctrico

Recuerda elegir una plateada con abundante grasa y no quitar nada de ella. Retira la plateada de su envoltorio y déjala respirar por unos 10 minutos antes de empezar a manipularla. Luego ponla en una tabla y comienza con los…

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